本日もお疲れ様です。 紅茶にはまったきっかけについて整理してみたのですが、以下3つのことが影響しているのかなと思いました。 1. けむりさんの動画ほんとのきっかけです。当時、某動画サイトで解説系の動画を見ることにはまっていたのですが、その中でも…

本日もお疲れ様です。 2章は覚えることが多い産地に関する内容です。 家にあった紅茶にたまたまキームン産地ものがあったのでインドやスリランカといったメジャーなところからではなく、中国やアフリカから学んでいきました。(以前ルピシアで購入した紅茶の…

紅茶検定を受験するということで、公式テキストを早速購入しました！Amazon様様です、 今日は1章の「紅茶の基礎知識」を通読しました。 淹れ方はポットや手鍋、ティーパックとそれぞれの手法を写真付きで解説があり、楽しく読み進められます。 この値段なら…

2024年も始まりました。今年は年始年始から色々なことが起こって落ち着かない日々が続きましたが、それでも日常は流れるもので、今年こそはと前々から興味があった記録用ブログを開設してみました。テーマはぼんやりとですが日々の記録のほか温泉や登山、現…